【肖子余】木屋烧烤：解密单店运营管理关键

admin · 发表于 2020-5-29 15:16:33

【肖子余】木屋烧烤：解密单店运营管理关键

讲师介绍：肖子余
木屋烧烤副总经理
肖子余，木屋烧烤副总经理、北京分公司总经理，2003年加入第一家木屋烧烤，15年的时间里，木屋烧烤的直营门店已超过120家，包括北京的35家门店。同时，木屋烧烤在整体行业生态圈的打造上也日趋形成，力求做到深度行业布局。
课程介绍
餐饮运营管理
【课程要点】
1、连锁餐饮单店经营的4个秘诀
2、单店的运营管理思路
【课程背景】
连锁经营过程中，标准化运营与管理是企业深度布局的关键。
本期课程以单店运营管理为入口，由拥有逾百家分店的烧烤帝国霸主“木屋烧烤”，解密单店经营中的四大关键，找到其低成本规范管理的多店连锁经营秘诀。
木屋烧烤：单店运营管理(31分钟)
1.1单店运营中的“1”张表：单店损益表
1.2单店运营中的“2”类人：赢得员工与顾客的心
1.3单店运营中的“3”大承诺：对伙伴与顾客的承诺
1.4单店运营中“4”项原则：多、快、好、省

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綤1465 · 发表于 2020-5-29 20:46:31

1111111111111111111111

122366184 · 发表于 2020-5-30 08:48:14

谢谢楼主！谢谢楼主！谢谢楼主！

fjw4074405 · 发表于 2020-5-30 11:16:59

66666666666666666

hl0459 · 发表于 2020-5-30 13:52:50

收益匪浅学习了，谢谢分享

907470280 · 发表于 2020-5-31 11:15:35

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

wesley · 发表于 2020-5-31 22:51:35

谢谢楼主！

lilinxin2020 · 发表于 2020-6-2 07:40:08

谢谢楼主！1111

唯心主义 · 发表于 2020-10-9 11:32:51

dddddddddddddddddd

爱思@未来 · 发表于 2020-12-17 16:18:56

RE: 【肖子余】木屋烧烤：解密单店运营管理关键 [修改]

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